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洛二神の呟き事。。。

天5は中崎通り商店街にある「中華そば専門店」の店主とスタッフの日々を綴ります。

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明太子が来ない・・・

「野沢菜ちりめん高菜ご飯」をメニューアップして数日・・・



明太子が一向に来ません!!(根昆布は約1か月分ほど獲得できました。)



ですので、明太子が来るまでは、頑張って「野沢菜ちりめん高菜ご飯」をお出しさせていきたいと思います。

実はこのサイドメニューは、数年前はレギュラーのメニューでした。

仕込みの割には「足が速い(痛み易い)」事もあって、メニュー落ちしてた「ある意味幻のメニュー」でも有ります。



私自身、思い入れの深いメニューでもありますので、昔にお召し上がりに成られたお客様やご新規のお客様にも是非一度だけでもお試しいただければ良いかなと思っています。


あの「明太子」が来るその日まで・・・

短い期間かもしれませんが、頑張ってお作りさせて頂きます!


中華そばのお供に、宜しかったらどうぞ!

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